Italian Menu by Fabrizio Tanfani

11 – 14 OCTOMBRIE

Chef Fabrizio Tanfani, unul dintre cei mai cunoscuti chefi din Formula 1, vine pentru o saptamana in Bucuresti, la Stejarii Pool Club Gourmet Restaurant. El va prepara un un meniu special de inspiratie italiana, perfect pentru a fi savurat in atmosfera intima. Vino sa incerci tartarul de vita new style, cu fructe si ou posat, pappardellele cu carne de mistret si ciuperci sau caracatita Lucian style, cu sofran si piure de cartofi, gatite perfect de catre Chef Tanfani.

Sambata, 14 octombrie, rezerva-ti un loc pentru a te bucura de meniul special si de spectacolul cu muzica live.

MENIU
Tarta de cartofi si dovlecei cu sos de rosii si ardei gras (48 lei)
Placinta de dovleac cu fondue de branza (42 lei)
Monkfish pregătit în vid cu bacon (110 lei)
Pappardelle cu carne de mistret si ciuperci de padure (76 lei)
Caracatita Lucian style, cu piure de cartofi cu sofran (110 lei)
Tiramisu clasic (22 lei)

 

REZERVARI: (+40) 741 500 800 | reservations@stejariipoolclub.com

Pentru update-uri despre evenimentele special, urmareste pagina noastra de Facebook.

NOU: Meniu breakfast

ZILNIC, INTRE 8:00 SI 11:30  

Incepand din octombrie te poti bucura de noul meniu pentru mic dejun la Stejarii Pool Club Gourmet Restaurant. In fiecare zi, intre 8:00 si 11:30 poti savura preparatele proaspete si delicioase, pentru a-ti incepe ziua asa cum se cuvine. Alege variantele sanatoase de fructe, omleta alba sau diverse combinatii cu iaurt sau pregateste-te pentru ziua plina ce te asteapta cu meniul Benedict.

MENIU

CONTINENTAL – Cafea/ceai, croissant/toast cu unt si gem, fresh portocale (29 lei) FRUIT HEALTHY BREAKFAST – Cafea/ceai, salata fructe proaspete cu piersici, banane, struguri, kiwi, pepene galben (29 lei) 
EGGS DIJON HEALTHY BREAKFAST – Cafea/ceai, oua fierte (2 buc), rucola, mustar Dijon (27 lei)
WHITE OMELETTE HEALTHY BREAKFAST – Cafea/ceai, albus de ou (3 buc), 1 galbenus, spanac baby (27 lei)
BENEDICT – Cafea/ceai, oua benedict cu sunca de Parma (29 lei)
OUA – Oua ochiuri, omleta, oua fierte (3 buc) (15 lei)
EXTRA branza, cascaval, sunca, ciuperci, legume (8 lei fiecare / 10 lei mix de 3 ingrediente, la alegere )
IAURT CU MUSLI (15 lei)
IAURT CU NUCI SI MIERE (12 lei)
IAURT CU GRANOLA (17 lei)
BRIOSA (9 lei)
CROISSANT (7 lei)
UNT / GEM PORTIONAT (5 lei)

 

REZERVARI: (+40) 741 500 800 | reservations@stejariipoolclub.com

Pentru update-uri despre evenimentele special, urmareste pagina noastra de Facebook.

Invitat special: Fabrizio Tanfani

Dupa succesul ultimei sale vizite, Chef Fabrizio Tanfani revine pentru a te incanta cu maiestria lui culinara si unele dintre cele mai delicioase preparate italienesti pe care le vei incerca vreodata.

Chef Tanfani este cunoscut pentru colaborarea sa cu diferite echipe de Formula 1, precum Benetton, in calitate de executive chef. De asemenea, a incantat cu preparatele sale celebritati precum Fernando Alonso and Michael Douglas. Experienta lui in unele dintre cele mai renumite restaurante din intreaga lume si pasiunea lui pentru gatit l-au inspirat sa gateasca preparate perfecte nu doar la capitotul gust, ci adevarate capodopere vizuale.

Nu rata ocazia sa degusti meniul lui Chef Fabrizio Tanfani pentru Italian Week, la Stejarii Pool Club Gourmet Restaurant.

REZERVARI: (+40) 741 500 800 | reservations@stejariipoolclub.com

Pentru update-uri despre evenimentele special, urmareste pagina noastra de Facebook.

Martin White – Our Chef

Din septembrie 2016, Martin White a acceptat provocarea de a deveni Chef la Stejarii Pool Club | Restaurant Gourmet. Martin este pasionat de crearea de retete inovatoare, un mix rafinat intre bucataria mediteraneeana si cea asiatica, precum si de ingredientele proaspete, de sezon, care confera o savoare aparte preparatelor.

In meniul Pool Club regasiti cateva dintre retetele sale preferate: somon Teriyaki cu bok choy si baby carrots, salata cu baby spanac si sfecla rosie, branza de capra si sunca Parma crocanta, paste homemade cu rosii cherry si mozzarella.

Acestea sunt doar cateva dintre argumentele delicioase care il recomanda pe Chef Martin White. Alaturi de o echipa tanara si pasionata, Chef Martin va asteapta sa descoperiti meniul a la carte, precum si meniurile speciale editie limitata, anuntate din timp pe websiteul stejariipoolclub.ro sau pe facebook.com/stejariipoolclub.

Pentru update-uri despre evenimentele special, urmareste pagina noastra de Facebook.

Comanda tortul perfect

Meniul restaurantului Stejarii Pool Club s-a imbogatit cu o lista complete si delicioasa de torturi.

Fa orice ocazie speciala festiva cu torturi de ciocolata, fructe, cheesecake sau mouse, in diferite combinatii potrivite pentru orice ocazie.

Poti sa iti alegi preferatul din meniu, plaseaza comanda cu 24 de ore in avans si ridica tortul perfect.

Un tort este format din aproximativ 10 felii, frumos decorate si in cele mai bune combinatii de arome.

VEZI MENIUL

Pentru update-uri, urmareste pagina noastra de Facebook.

COMENZI: (+40) 741 500 800

Povestea papusilor Barbie

Semnat de celebrul studio londonez de design interior The Gallery HBA, Stejarii Pool Club a fost gândit să devină destinația preferată a tuturor celor care își doresc să petreacă timp de calitate departe de agitația din oraș, într-o locație deosebita, amplasată în inima pădurii.

Câteva detalii dau un farmec jucăuș decorului, iar printre acestea se numără o expoziție de 100 de păpuși iconice Barbie și Ken, îmbrăcate în ținute couture. Piesele vestimentare au fost realizate din resturi de textile, în cadrul unei competiții de design organizată de Galeria HBA.

Stejarii Pool Club oferă o atmosferă sofisticată, dar relaxantă, asemănătoare celei regăsite în locațiile exclusiviste din marile capitale ale Europei, și este alcătuit din mai multe spații contrastante, ce se îmbină armonios – zona de relaxare și bibliotecă, barul și boutique-ul chic, zona de restaurant și terasa cu vedere spre piscina de dimensiuni olimpice. Așezate în domuri de sticlă, cele 100 de păpuși Barbie sunt amplasate printre colecțiile de cărți și alte dichisuri specifice unei biblioteci veritabile.

Design

Principala sursă de inspirație pentru designul interior al Stejarii Pool Club, semnat de celebrul studio londonez The Gallery HBA, a fost pădurea de stejari în care este situat întregul complex, conexiunea cu mediul înconjurător fiind foarte puternică.

Conceptul Clubului este imaginat în jurul jocului de lumini și umbre ce se crează printre ramurile și frunzele copacilor și multe dintre materialele folosite, așa cum sunt lemnul masiv sau cristalele de stâncă, fac referire la apropierea de natură.

Locația îmbină armonios din mai multe spații contrastante – zona de relaxare și bibliotecă, barul și boutique-ul chic, zona de restaurant și terasa cu vedere spre piscina de dimensiuni olimpice. Spațiul generos al restaurantului este împărțit în zone intime, cu ajutorul rafturilor impresionante de cărți, lucrate din lemn de stejar.

Grinzile, de asemenea din stejar masiv, prelucrate în stil contemporan, sugerează baldachinul natural format de copacii din apropiere, iar nuanțele de verde intens și gri, marcate de accente de chihlimbar și oranj, au fost împrumutate tot din paleta de culori a pădurii. Corpul de iluminat unicat – un candelabru lucrat manual din 1200 de frunze din sticlă, în culori variind de la auriu la chihlimbar – inspiră aceeași pădure de stejari.